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泉州猪价多少钱一斤?泉州当前猪市行情以及部门举措介绍

作者:     发布日期: 2019-08-30     二维码分享

剧日前泉州市物价局发布的《关于做好非洲猪瘟相关商品价格监测预警等工作的通知》可以了解到,目前泉州市的对于生猪以及生猪鲜肉等副食品等价格信息将会更为密切的关注,而对于一些价格违法行为将进行严厉的打击。随着全国猪价涨幅大潮的来袭,泉州市猪价开始飞涨,猪腿肉、猪排等价格在一周内上涨了2成。下面我们就具体来了解下泉州当前的猪价市场行情吧。

泉州猪价行情

据泉州当地的多加猪肉摊贩的价格行情了解到,其中价格较为亲民的就是猪腿肉,市场上平均售价为18-20元/斤,而瘦肉价格从18元/斤涨到了20-25元/斤,猪排则为30-35元/斤,平均涨价幅度是5—10元/斤。

另外以前泉州很多猪肉都是可以从附近的厦门、漳州甚至江西运过来,但是*近不让外调猪肉,本地猪肉量少涨价,一头猪至少涨了800元。不止猪肉涨价,猪肉制品的价格也水涨船高,比如香肠已经涨到了每斤38元,拳头母每斤25元。

泉州部门举措

在积极响应国家补贴政策的同时,泉州市发布《关于做好非洲猪瘟相关商品价格监测预警等工作的通知》中有提出的5大举措,来满足当前的市场供应需求。其五大举措具体包括:

①强化价格监测预警,及时掌握价格动态;②加强应急制度建设,及时报告异动情况;③强化市场监督检查,打击价格违法行为;④认真落实调控机制,加强市场价格调控;⑤提高时效特事特办,做好价格认定工作。

泉州猪市相关提醒

目前很多泉州市民担心节假日的来临,猪价会更高,因此不少人开始在网上屯肉。这里提醒屯肉的朋友肉要冰冻首先是要急冻,不能用冷藏的方式。另外速冻的肉*好不要超过1个月。超过1个月,不仅会增加细菌感染的风险,而且营养成分必然流失。此外,解冻之后的肉也要尽快食用,以防变质。

而在当前猪价涨价的市场面前,大家也可以选择其它的替代品,比如鸡鸭鱼等,可以尽量多尝试一些禽肉品种,多吃点蔬菜,让餐桌食材多样化。

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